No Image

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛИСИЧЕК

Нарезанный полукольцами лук прогреть 2 мин в растительном масле, добавить в грибы, посолить, поперчить. Влить бульон и сметану. Хлеб нарезать кубиками, выложить в форму, обмазанную жиром. Поверх хлеба слоем распределить грибы в соусе. Запекать в…


No Image

КАРТОФЕЛЬ С САЛОМ

Картофель отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофелины разрезать вдоль пополам. Ломтики сала хорошо обжарить в сливочном масле, вынуть. Чеснок спрессовать и добавить к жиру. Обвалять в нем подсоленный и поперченный картофель. Мелко нарезать зеленый…


No Image

ПОМИДОРЫ С РИСОМ И ГРИБАМИ

На 4 порции: • 200 г риса; • 8 мясистых помидоров; • 150 г шампиньонов; • 150 г ветчины; • 200 г колбасы «салями»; • 200 г сыра «гауда»; • 250 г кукурузы консервированной; •…


No Image

БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

На 4 порции: • 100 г шампиньонов; • 200 г салатного огурца; • 2 булочки; • 50 г тертого сыра «гауда»; • 1 луковица; • 2 ст. ложки растительного масла. Репчатый лук порезать мелкими кубиками…


No Image

Как найти время

Особая почта Три вечера в неделю я работаю медсестрой. В эти дни мой восьмилетний сын Кори возвращается из школы, когда меня нет дома. Чтобы чувствовать себя ближе, мы изобрели особую переписку. После школы он пишет…


No Image

Тактика возвращения на работу

Генеральный прогон В течение двух недель перед тем, как вернуться на работу, я отдавала свою малышку няне на полдня. Это помогло мне приучить себя к расставаниям с дочкой, а ей — постепенно привыкнуть к няне….


No Image

Творческий подход к режиму

Ранней птахе бог дает Я работаю с 7.30 утра до 1.30 дня. В результате вся вторая половина дня и весь вечер принадлежат нам с дочкой. Мне кажется, лучше невозможно устроиться. Деб Крамер, Висконсин Драгоценное время…


No Image

Если за детьми ухаживает папа

Неважно, кто работает Я помогаю по дому точно так же, как это делал бы мой муж, если бы я оставалась дома заниматься с детьми. Неважно, кто из членов вашей команды работает вне дома. Дениз Шэрроу,…


No Image

Как быть с чувством вины

Оставьте сомнения Не стоит чувствовать себя виноватой, если вы не можете оставаться дома. Я ужасно переживала, когда вернулась на работу после рождения дочки. Но сейчас понимаю, что так лучше для нашей семьи. Мы можем дать…