Рыбу обмыть и обсушить салфеткой. Форму смазать жиром, положить рыбное филе, полить вином и лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать орехами, накрыть пленкой и запекать в печи около 5 мин. Запечь шампиньоны в растопленном масле, приправив…
Нарезанный полукольцами лук прогреть 2 мин в растительном масле, добавить в грибы, посолить, поперчить. Влить бульон и сметану. Хлеб нарезать кубиками, выложить в форму, обмазанную жиром. Поверх хлеба слоем распределить грибы в соусе. Запекать в…
Картофель отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофелины разрезать вдоль пополам. Ломтики сала хорошо обжарить в сливочном масле, вынуть. Чеснок спрессовать и добавить к жиру. Обвалять в нем подсоленный и поперченный картофель. Мелко нарезать зеленый…
На 4 порции: • 200 г риса; • 8 мясистых помидоров; • 150 г шампиньонов; • 150 г ветчины; • 200 г колбасы «салями»; • 200 г сыра «гауда»; • 250 г кукурузы консервированной; •…
На 4 порции: • 100 г шампиньонов; • 200 г салатного огурца; • 2 булочки; • 50 г тертого сыра «гауда»; • 1 луковица; • 2 ст. ложки растительного масла. Репчатый лук порезать мелкими кубиками…
Особая почта Три вечера в неделю я работаю медсестрой. В эти дни мой восьмилетний сын Кори возвращается из школы, когда меня нет дома. Чтобы чувствовать себя ближе, мы изобрели особую переписку. После школы он пишет…
Генеральный прогон В течение двух недель перед тем, как вернуться на работу, я отдавала свою малышку няне на полдня. Это помогло мне приучить себя к расставаниям с дочкой, а ей — постепенно привыкнуть к няне….
Ранней птахе бог дает Я работаю с 7.30 утра до 1.30 дня. В результате вся вторая половина дня и весь вечер принадлежат нам с дочкой. Мне кажется, лучше невозможно устроиться. Деб Крамер, Висконсин Драгоценное время…
Неважно, кто работает Я помогаю по дому точно так же, как это делал бы мой муж, если бы я оставалась дома заниматься с детьми. Неважно, кто из членов вашей команды работает вне дома. Дениз Шэрроу,…
Оставьте сомнения Не стоит чувствовать себя виноватой, если вы не можете оставаться дома. Я ужасно переживала, когда вернулась на работу после рождения дочки. Но сейчас понимаю, что так лучше для нашей семьи. Мы можем дать…