Овощи и фрукты - скрытно

Овощи и фрукты - скрытно

Не можете придумать, как сделать меню для ребенка более полезным? Попробуйте такие незаметные способы.

Добавьте овощи в котлету. На каждые полкило мясного фарша положите по чашке измельченных кабачков или тертой моркови. В одной котлете будет содержаться и белок, и до четверти необходимого количества овощей.

Молочный коктейль с фруктами. Вместе с молоком взбейте консервированные персики, груши или абрикосы. Полученный напиток дайте ребенку с соломинкой, чтобы можно было высосать до конца эту фруктовую смесь.

Для любителей шоколада. Подмешайте высушенный, мелко перемолотый шпинат и баночку тыквенного детского питания в упаковку шоколадной смеси для выпечки. Приготовьте согласно инструкции на упаковке. Дети даже не заметят, что добавлены овощи.

Вместо майонеза. Попробуйте намазать на бутерброд вместо майонеза растертый авокадо.

Суперсуп. Чтобы легко и быстро насытить еду витамином А, уменьшите количество воды для супа, жаркого или соуса, вместо этого добавьте такой же объем морковного сока.

Зеленый вариант. Когда вы готовите любимое семейное блюдо вроде лазаньи, хорошо бы добавить к размятому сыру рикотта немного измельченной брокколи или шпината. Получится яркое и питательное блюдо.

Пицца с добавкой. Если приготовить в блендере пюре из запеченного красного перца и добавить его к готовому соусу для пиццы, а сверху положить свежие помидоры и сыр - дети и не догадаются, что получилось блюдо, исключительно богатое витаминами.