Сыр порезать аккуратными ломтиками толщиной 0,5—1 см и выложить их на блюдо. Лимоны тонко порезать кружочками, затем разрезать их пополам и разложить поверх ломтиков сыра. Украсить каждый ломтик веточкой петрушки. Для украшения в центре блюда поместить аккуратно вырезанную из сыра «скульптурную композицию» в виде буквы «V».На 4 порции:
• сыр твердый — 300 г;
• лимоны — 2 шт.;
• зелень петрушки.
© myrzilko.ru - Использовать материал можно только с разрешения редакции.
