Существует несколько правил на этот счет:
Размер
Мальчики и девочки
Хвостик
На стук
На разрез
Признаки химического вмешательства
Свой продавец
Размер
Вы должны понимать, что в нашей стране не тот климат, чтобы мог вырасти арбуз-гигант. Исходя из этих соображений большая вероятность того, что эта ягода росла на искусственной подкормке. Следует запомнить, что и у маленьких арбузов могут быть свои изъяны. Они могут быть банально не сладкими. Поэтому самый оптимальный размер - средний. Приблизительно должно быть 5-7 кг.
Мальчики и девочки
Этот признак весьма интересен но и не мало полезен! Дело все в том, что "мальчики" имеют продолговатую форму в отличии от "девочек". Но самое главное, что "барышни" - слаще и намного вкуснее.
Хвостик
Хвостик - это важный показатель, который показывает уровень зрелости ягоды. Соответственно если хвостик отсутствует, то спелость арбуза уже тяжелее будет определить. У спелого арбуза хвостик должен быть сухим. Исходя из этого, если хвостик зеленый - арбуз недоспевший.
На стук
Если Вы постучите по арбузу и при этом услышите звонкий звук - значит ягода спелая. При этом если сжать арбуз и он чуть затрещит - это тоже является показателем спелости.
На разрез
Часто Вы замечали, что продавцы на рынках вырезают кусочек арбуза чтоб продемонстрировать покупателю его спелость. Ни в коем случае не берите такой арбуз. Ведь Ягода буквально как губка впитывает в себя все бактерии, микробы, пыли и т.п. Не трудно представить что Вас будет ждать после употребления такого плода.
Признаки химического вмешательства
Есть ли в ягоде химикаты определить по внешнему виду невозможно. Как только Вы его разрежете и увидите белые или желтые прожилки - будьте уверены, что у арбуза химическое "прошлое". Во избежание плохих последствий лучше такой плод не употреблять.
Свой продавец
Всем нам известно, что в сезон на рынке находиться большое количество продавцов, которые продают эту сочную и вкусную ягоду. И, конечно же, мы должны понимать, что не стоит возвращаться к тому продавцу, после арбуза которого у нас были проблемы со здоровьем. Вероятность того, что Вы снова купите плохой плод у этого продавца очень велика.
Уважаемые читатели, будьте очень внимательны и бдительны при выборе арбуза. Понимайте, что на кону Ваше здоровье!! Успехов Вам!
