Принципы правильного питания

Принципы правильного питанияПринципы правильного питания

Сэра Моултон ведет кулинарные передачи на кабельном телевидении и является редактором журнала «Гурме». А кроме того, у нее двое ребятишек. Вот несколько советов, как сделать еду более привлекательной для детей.


Не заставляйте. «Я себя не отношу к старой школе, настаивавшей, чтобы на тарелке ничего не оставалось или что нужно попробовать все на свете».

Запасные варианты. «Я считаю, что детям нужно давать возможность выбирать еду. Если вы готовите что-то из тыквы, но ваш сын не захочет есть это блюдо, имейте про запас какие-нибудь свежие овощи».

Пусть дети участвуют. «Очень многое в приготовлении пищи связано с математикой, естественными науками, историей, географией, языкознанием. Найдите что-то особенно интересное для вашего ребенка и используйте для того, чтобы готовить вместе».

Терпение. «И моя бабушка, и мама очень хорошо готовили, однако примерно до девятилетнего возраста я ничего другого не хотела, кроме хот-догов. Мне казалось, что у яиц странный вкус. Рыбу - ни за что. Но мои вкусы постепенно изменились, а кулинарное мастерство семьи все-таки осело в сознании. В результате я стала тем, чем я стала».

Принципы правильного питанияПринципы правильного питания

© myrzilko.ru - Использовать материал можно только с разрешения редакции.