ДОМ И УЮТ

No Image

Вот как готовится закуска — ШПРОТНАЯ

Сыр натереть на терке, смешать с белым вином и слегка нагреть. Как только сыр начнет плавиться, намазать его тонким слоем на ломтики белого батона толщиной около 1 см, и выложить их на блюдо, украшенное листьями…


No Image

Закуска под названием спички

Сыр нарезать на очень тонкие квадратные ломтики, слегка смазать их майонезом, затем завернуть рулетиками вокруг початков кукурузы. Выложить на блюдо. Осторожно надеть на тонкий конец початков оливки. Украсить майонезом, зеленью укропа, ломтиками красного болгарского перца….


No Image

Как приготовить закуску — ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА

Сыр натереть на терке. Ветчину нарезать кубиками. Зелень мелко нарубить. Все смешать, добавить сырое яйцо, майонез, муку, посолить. Намазать полученную массу на ломтики белого батона, толщиной около 1 см, и обжарить на медленном огне, причем…


No Image

Готовим закуску — СВЕЖЕСТЬ

Листья салата вымыть, обсушить и разложить на блюдо одним слоем. Помидоры и сыр нарезать на ломтики, болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать. На каждый лист салата выложить по 2-3 ломтика сыра, помидоров, болгарского перца….


No Image

Как сделать мужу — РУЛЕТИКИ К ПИВУ

Икру смешать с майонезом. Огурцы нарезать вдоль на тонкие ломтики — «палочки» длиной чуть меньше крабовой. Крабовые палочки раскатать в пластины, намазать полученной массой, вложить внутрь каждой ломтик огурца и закатать в рулетики. Выложить их…


No Image

КРАБОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ — как готовится эта закуска

Смешать мелко нарезанные отварные яйца, крабовые палочки. Добавить аккуратно и очень мелко нарезанный сельдерей, нарезанный колечками зеленый лук. Посолить, добавить майонез, перемешать. Наполнить полученной массой корзиночки, выложить на блюдо, украсить ломтиками болгарского перца и зеленью….


No Image

Рецепт закуски — МЕДАЛЬОН

Сельдерей очистить, нарезать на тонкие, шириной 3-4 мм, кружки. Балык тонко нарезать. Помидоры нарезать кружками. Лук мелко нарезать колечками. На широкое блюдо выложить медальоны: первый слой — сельдерей, затем помидоры, балык, снова помидоры. Полить майонезом,…


No Image

Приготовление закуски: \»НЕЖНАЯ\»

Сельдь разделать, очистить, отделить филе. Нарезать его на тонкие широкие полоски. На внутреннюю часть полосок выложить ровным слоем кедровые орехи, затем скатать все в рулеты. Выложить их на блюдо, украсить орехами, ломтиками красного болгарского перца,…


No Image

Закуска — СЕНЬОР ПОМИДОР и как ее готовить

Яйца отварить, мелко нарезать. Сыр натереть на терку. Крабовые палочки мелко нарезать. Все смешать с добавлением майонеза, посолить. У помидоров срезать верхушки, осторожно вынуть ложкой мякоть. Нафаршировать помидоры полученной массой, выложить на блюдо, украсить зеленью…


No Image

Приготовление закуски — МАГДА

Куриное филе мелко нарезать. Маринованные огурцы и очищенный от семян и плодоножки болгарский перец нарезать кубиками. Зеленый лук нарезать колечками. Все посолить, добавить майонез, смешать и наполнить полученной массой корзиночки. Выложить их на листья салата,…